photo Visite guidée de potager

Visite guidée de potager

Repas - Dégustation, Science et technique

La Harmoye 22320

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

Visite guidée du potager "d'Origan Ortie et Cie" ! Au programme, visite du potager en permaculture, comment tendre vers l'autonomie alimentaire et énergétique. La visite se termine avec une mini dégustation de préparations du potager, verger, aromatiques ou plantes sauvages comestibles. 3 visites par jour à 10h, 14h et 16h30 pour une durée de 1h30 environ. Découvrez également nos différents ateliers de cuisine végétale sur notre site internet !

photo Atelier crêpes bio en famille

Atelier crêpes bio en famille

Bagneaux 89190

Le 09/06/2024

Venez découvrir notre ferme engagée en agriculture biologique de conservation des sols. L'occasion de vous expliquer nos choix techniques pour favoriser la biodiversité, la protection du sol, de l'eau et l'air. Présentation des différentes céréales anciennes cultivées, vous écraserez le grain grâce à notre moulin à meule de pierre, puis élaborerez la pâte à crêpes avec différentes farines. Cuisson puis dégustation ! Un bon moment à partager !

photo Atelier pâtes de fruits

Atelier pâtes de fruits

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 08/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Durée : 3h / 4 à 8 participants Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - des pâtes de fruits à la framboise - des pâtes de fruits au cassis - des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison !

photo Atelier crêpes bio en famille

Atelier crêpes bio en famille

Repas - Dégustation, Atelier

Bagneaux 89190

Le 09/06/2024

Venez découvrir notre ferme engagée en agriculture biologique de conservation des sols. L'occasion de vous expliquer nos choix techniques pour favoriser la biodiversité, la protection du sol, de l'eau et l'air. Présentation des différentes céréales anciennes cultivées, vous écraserez le grain grâce à notre moulin à meule de pierre, puis élaborerez la pâte à crêpes avec différentes farines. Cuisson puis dégustation ! Un bon moment à partager !

photo Atelier pâtes de fruits

Atelier pâtes de fruits

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 08/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Durée : 3h / 4 à 8 participants Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - des pâtes de fruits à la framboise - des pâtes de fruits au cassis - des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison !

photo VISITE EXTRAORDINAIRE : VISITE GOURMANDE

VISITE EXTRAORDINAIRE : VISITE GOURMANDE

Histoire - Civilisation, Science et technique, Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 07/06/2024

Cette visite guidée exclusive, en dehors des horaires d’ouverture, se partage en deux temps successifs : - Une visite du monument historique menée par des guides qui vous donneront les détails croustillants entourant la vie du couvent des Jacobins et de ses occupants, des singularités architecturales du site aux anecdotes historiques. - Une dégustation aux airs d’ « happy hour » médiéval, portée par l’association Les Délices de l’Histoire, à travers des moments de reconstitutions tout en costumes. Ces passionnés ne laissent rien au hasard, puisant dans les traités culinaires, les archives ou les rapports d'ambassadeurs pour vous garantir une expérience authentique au cœur de Toulouse. Installés dans les ailes du cloître du couvent des Jacobins et dans une mise en scène dynamique portée par l’association Les Délices de l’Histoire, vous goûterez différents mets du Moyen Age ainsi que l’hypocras, la boisson signature des maîtres-queux. Réservation obligatoire.

photo Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Couchey 21160

Du 09/06/2024 au 07/07/2024

Les pieds dans les vignes, un verre à la main, les sens en éveil ! Guidé par Sandrine, experte de la vigne et du vin, vous découvrirez les secrets de l'appellation de Marsannay, du métier de vigneron et dégusterez 3 vins sur la parcelle. Venez partager et vivre une expérience sensorielle inoubliable et authentique au cœur des climats de Marsannay ! Laissez-vous guider par une experte passionnée de la vigne et du vin : Sandrine vous fera (re)découvrir les secrets des Climats, les sens en éveil, lors d’une balade dans les magnifiques paysages viticoles de Marsannay suivie d’une dégustation. Au programme: • Approche sensorielle de la diversité des paysages viticoles : les caractéristiques géologiques et climatiques,... • Rôle essentiel du vigneron dans le respect de la nature et de sa biodiversité : le cycle de la vigne au fil de saisons, les différents cépages et les techniques de culture de la vigne en HVE 3, bio et biodynamie • Dégustation commentée au cœur des Climats de 3 vins Chardonnay et Pinot noir pour apprécier la typicité des vins de Climat Durée : 2h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire Conseils : Portez des chaussures confortables et adaptées[...]

photo Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 09/06/2024 au 07/07/2024

Les pieds dans les vignes, un verre à la main, les sens en éveil ! Guidé par Sandrine, experte de la vigne et du vin, vous découvrirez les secrets de l'appellation de Marsannay, du métier de vigneron et dégusterez 3 vins sur la parcelle. Venez partager et vivre une expérience sensorielle inoubliable et authentique au cœur des climats de Marsannay ! Laissez-vous guider par une experte passionnée de la vigne et du vin : Sandrine vous fera (re)découvrir les secrets des Climats, les sens en éveil, lors d’une balade dans les magnifiques paysages viticoles de Marsannay suivie d’une dégustation. Au programme: • Approche sensorielle de la diversité des paysages viticoles : les caractéristiques géologiques et climatiques,... • Rôle essentiel du vigneron dans le respect de la nature et de sa biodiversité : le cycle de la vigne au fil de saisons, les différents cépages et les techniques de culture de la vigne en HVE 3, bio et biodynamie • Dégustation commentée au cœur des Climats de 3 vins Chardonnay et Pinot noir pour apprécier la typicité des vins de Climat Durée : 2h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire Conseils : Portez des chaussures confortables et adaptées[...]

photo Yoga au Château

Yoga au Château

Bien-être, Patrimoine - Culture, Science et technique

Saint-Émilion 33330

Le 12/06/2024

C'est parti pour une nouvelle saison de Yoga au Château, avec Laura Merit ! Rendez-vous le mercredi 12 juin, dès 19h00, au Château Chauvin à Saint-Emilion, pour 1 heure de yoga, suivi d'une dégustation dans un des châteaux de la région Bordelaise. Un moment pour soi, pour se détendre, mais aussi pour partager et créer du lien... Yoga + Vin ? Nous on dit oui ! Réservation obligatoire par mail ou sur le site internet. Merci de ramener votre tapis.

photo Le moulin de Maupertuis sort de sa réserve !

Le moulin de Maupertuis sort de sa réserve !

Donzy 58220

Du /00/1e16 au //099

Entrez dans les coulisses de la vie de meunier au cœur du Moulin de Maupertuis. Le moulin cache des machines témoignant d’un savoir-faire unique et pourtant nécessaire dans la gastronomie locale. Pendant cette visite, complétez vos connaissances sur les autres farines et les techniques pour les utiliser. Elle sera suivie d’une dégustation de vins du Coteaux du Giennois et Pouilly Fumé en Partenariat avec l’Office de Tourisme.

photo Croisière Atelier Cocktail

Croisière Atelier Cocktail

Science et technique, Bien-être, Atelier

Laval 53000

Le 14/06/2024

Les maîtres des spiritueux de Rhum Évasion vous invitent à bord pour partager leur science des cocktails. Après la dégustation de deux cocktails, ils les décomposeront avec vous puis vous apprendront à les recréer lors d'un atelier d'initiation. A vos shakers ! Dates : vendredi 10 mais et 14 juin Horaires : 19h à 20h30 Tarif unique : 35 €/pers INFOS PRATIQUES : Embarquement - Où ? Ponton de la Halte Fluviale de Laval (Square de Boston), Quand ? 15 min avant le départ, Animaux interdits à bord Réservations - 48h à l'avance (départ assuré avec un min. de 20 pers.) auprès de Laval Tourisme (84 avenue Robert Buron, 02 43 49 45 26) * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

photo Bières à la Sablière - Le Palais-sur-Vienne

Bières à la Sablière - Le Palais-sur-Vienne

Science et technique, Fête

Le Palais-sur-Vienne 87410

Le 14/06/2024

À partir de 17h Le rendez-vous des amateurs de bières est de retour pour une troisième tournée ! Une soirée durant laquelle huit brasseurs locaux (BRÂM, La 23, La Stour, Bières Lémovice, Maison Michard, Bières Prestige, Brunack et l’Obrador) vous inviteront à déguster leurs meilleurs breuvages. Pour accompagner le tout, de nombreux foodtrucks (Saveurs d’Antan, La pizza Bernardo, Des Crêpes et des Idées, La République des Pâtes, La Cale Sèche, Le Palais en Fête et le Truck à John) seront présents pour régaler votre palais. Et pour l’ambiance musicale, c’est le groupe Men in Brass Band (MiB) qui sera à la baguette ! Rien de mieux pour entamer le week-end : le cadre relaxant des bords de Vienne et le bon goût des produits artisanaux à savourer entre amis, collègues ou en famille. À la vôtre ! Information sur le site internet (en lien).

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 15/06/2024 au 27/06/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Vous êtes plutôt cuisine ou pâtisserie ? COURS DE PATISSERIE (adultes) Vous êtes passionnés de pâtisserie ? Venez apprendre et découvrir différentes techniques à travers des cours thématiques encadrés par des professionnels ! Cours d'une durée de 3 heures sans oublier les 30 minutes de dégustation, la remise d'un diplôme et quelques photos pour immortaliser le moment...! - Samedi 23 mars de 15h à 18h : La pâte à choux dans tous ses états, Venez explorer la confection de la pâte à choux et sa technique de pochage, ainsi que les astuces pour sa cuisson parfaite et ses multiples utilisations dans nos desserts favoris - Samedi 20 avril de 9h à 12h : Macarons en fête, Réussir parfaitement les coques et les ganaches - Samedi 20 avril de 15h à 18h : Chocolat à l’assiette, Les secrets pour un chocolat sublimé[...]

photo Dégustation géo-sensorielle avec Jacky Rigaux

Dégustation géo-sensorielle avec Jacky Rigaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Beaune 21200

Le 11/07/2024

Une dégustation pas comme les autres ! Jacky Rigaux, auteur et érudit du vin, vous initie à l'approche géo-sensorielle de la dégustation, qui se concentre sur l'ensemble du "toucher de bouche" : texture, consistance, température, saveur et salivation. 4 vins au programme ! Ce concept initié par les gourmets dès le début du Moyen Age propose une toute nouvelle approche de la dégustation. Contrairement à la dégustation analytique, la dégustation géo-sensorielle se concentre sur l’intégralité des perceptions tactiles du vin que sont la texture, la consistance, la température, la saveur et la salivation : l’ensemble du toucher de bouche. Ancien professeur de psychologie et véritable érudit du vin, Jacky Rigaux a publié plusieurs ouvrages en sciences humaines et sur les terroirs viticoles. Il se spécialise dans une thématique bien spécifique, « la dégustation géo-sensorielle et les vins de lieu » qui se concentre sur les sensations tactiles perçues dans le vin. Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

photo Atelier Déjeuner: le panier de légumes

Atelier Déjeuner: le panier de légumes

Repas - Dégustation, Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 16/06/2024

A partir d’un panier bien rempli, équilibré et de saison de produits bruts et locaux, nous préparons, ensemble, un menu 3 plats (entrée, plat, dessert) à déguster ensemble. Cet atelier-déjeuner est un premier pas coloré et vitaminé pour vous initier ou parfaire vos connaissances d’une cuisine saine, savoureuse et gourmande et ne plus être à court d’idée pour vos menus. Nous abordons les techniques de la cuisine végétale coupes, cuisson des légumes, légumineuses, les associations, assaisonnement et sauces, le juste dosage des épices et plantes aromatiques, les liaisons aux purées d’oléagineux et bien d’autres secrets de cheffe… L’atelier se termine sur un déjeuner convivial et joyeux pour prolonger les échanges.

photo Les Dimanches de Caractère : Aubigny-sur-Nère, sur le fil entre Berry et Ecosse

Les Dimanches de Caractère : Aubigny-sur-Nère, sur le fil entre Berry et Ecosse

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Aubigny-sur-Nère 18700

Le 16/06/2024

Venez déambuler dans les rues d’Aubigny-sur-Nère. La cité vous invite à suivre un fil, celui de l’histoire mais aussi celui des techniques transmises au gré des temps. Draperies royales, chemiseries, cardeux aux abords de la Nère ont travaillé le fil et la laine ; ils ont façonné le visage de cette ville, jusqu’aux porteurs de kilts qui rappellent aujourd’hui le passé écossais de la Cité des Stuarts. La visite se terminera par une dégustation de produits locaux.

photo 10ÈME ÉDITION DE JAZZ IN SALIES

10ÈME ÉDITION DE JAZZ IN SALIES

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Science et technique

Salies-du-Salat 31260

Le 29/06/2024

Samedi: dégustation avec le château Moulin de Lagnet, auberge espagnole, dégustation et vente direct de comté bio, pesée de jambon, observation astronomique au télescope, première partie avec Kenôzen beatbox, concert de Sheik of Swing, tout au long de la soirée nous allons rêver dans l'univers de Sheik of Swing, héritier de Django Reinhardt et de la grande tradition du jazz manouche. Dimanche : en partenariat avec les archers de la Communauté du Bel Hêtre randonnée, repas et initiation et tir à l'arc en forêt.

photo PARCOURS DE VISITE SENSORIEL VIN & ART

PARCOURS DE VISITE SENSORIEL VIN & ART

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 13/06/2024 au 25/06/2024

L'art d'élaborer le vin et la création artistique dans une même visite. Cette visite propose de découvrir au coeur de la cave, grâce à votre guide, la fabuleuse histoire du domaine de Soustres depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours ainsi que son savoir-faire viti-vinicole actuel. Mais en plus, vous découvrirez l'artiste qui expose dans la cave, son univers, ses inspirations et influences, ses techniques et bien évidement ses oeuvres. La visite se poursuit par une dégustation complète et commentée des 9 cuvées du domaine (blanc, rouge, rosé, orange et effervescent). Artiste: Frenchie (Cécile) and the Gentleman (Jason) 7€ par personne adulte Gratuit pour les moins de 18 ans Réservation obligatoire

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 27/06/2024

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage. RESERVATION BIENTÔT DISPONIBLE

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 27/06/2024

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage. RESERVATION BIENTÔT DISPONIBLE

photo COURS D'OENOLOGIE

COURS D'OENOLOGIE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Félix-Lauragais 31540

Le 21/06/2024

Cours d'oenologie à l'Auberge du Poids Public, vendredi 21 juin de 18h à 19h30. Jean-Pierre PIALOUX, Maître d'hôtel et sommelier vous fera découvrir les vins du Sud-Ouest et vous initiera aux techniques de dégustation. Lieu : 26 route de Toulouse, 31540 Saint-Félix Lauragais. Tarif : 50 euros. Réservation au 05 62 18 85 00 (minimum 2 participants).

photo Atelier découverte des plantes médicinales sauvages

Atelier découverte des plantes médicinales sauvages

Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Nature - Environnement

SAINT-PHILBERT-SUR-ORNE 61430

Le 22/06/2024

Venez découvrir, le temps d'un après-midi, les propriétés de nos plantes sauvages ! Ensemble, nous réaliserons une balade botanique, afin de vous apprendre à identifier les plantes comestibles et médicinales. Puis 2 ateliers aux choix : - L’un sur la reconnaissance des plantes sauvages et les différentes techniques d’utilisation afin de soulager les différents maux du quotidien : rhume, grippe, syndrome prémenstruel, migraine, troubles du sommeil, mais aussi douleurs articulaires et rhumatismales et biens d'autres. - Le deuxième sur l’apprentissage des plantes sauvages à utiliser à des fins cosmétiques ou médicinales, sous forme de macération d'huile, en passant par la posologie, les indications et les contre-indications, et surtout la création de 2 baumes médicinaux Tout ceci agrémenté de dégustations de tisanes, de vinaigre et de sirop (en fonction des saisons). Alors inscrivez-vous vite, le nombre de place est limité !

photo Atelier découverte des plantes médicinales sauvages

Atelier découverte des plantes médicinales sauvages

Plante - Fleur, Atelier

Saint-Philbert-sur-Orne 61430

Le 22/06/2024

Venez découvrir, le temps d'un après-midi, les propriétés de nos plantes sauvages ! Ensemble, nous réaliserons une balade botanique, afin de vous apprendre à identifier les plantes comestibles et médicinales. Puis 2 ateliers aux choix : - L’un sur la reconnaissance des plantes sauvages et les différentes techniques d’utilisation afin de soulager les différents maux du quotidien : rhume, grippe, syndrome prémenstruel, migraine, troubles du sommeil, mais aussi douleurs articulaires et rhumatismales et biens d'autres. - Le deuxième sur l’apprentissage des plantes sauvages à utiliser à des fins cosmétiques ou médicinales, sous forme de macération d'huile, en passant par la posologie, les indications et les contre-indications, et surtout la création de 2 baumes médicinaux Tout ceci agrémenté de dégustations de tisanes, de vinaigre et de sirop (en fonction des saisons). Alors inscrivez-vous vite, le nombre de place est limité !

photo journée de « SOLIDARITE PLB MUCO »

journée de « SOLIDARITE PLB MUCO »

Musique, Science et technique, Repas - Dégustation, Concert, Randonnée et balade

Callac 22160

Le 29/06/2024

Avec le concours et le fidèle soutien de nos partenaires et de nos Bénévoles, nous allons proposer, une grande journée de « SOLIDARITE PLB MUCO » qui se tiendra le SAMEDI 29 JUIN à CALLAC. Au programme: rando, dégustations / footing / color run / restauration / animations musicales et concerts; Plus d'informations sur le site web www.plbmuco.org

photo Portes ouvertes à la ferme Saint-Blaise

Portes ouvertes à la ferme Saint-Blaise

Portes ouvertes, Pour enfants, Atelier, Science et technique

Obernai 67210

Le 30/06/2024

La ferme Saint-Blaise organise une Journée Portes Ouvertes. Cet évènement convivial vous invite à découvrir leurs jardins et produits locaux et biodynamiques. Au programme, des visites guidées de la ferme, des ateliers pour les enfants comme pour les adultes (semis, création de pickles de légumes, dégustation de légumes, découverte du poulailler...), une restauration composée des produits de la ferme et de ses partenaires ainsi qu'un petit marché de producteurs locaux. Réservation du repas sur leur site internet. Venez nombreux !

photo Visite guidée + dégustation du Moulin à Olives

Visite guidée + dégustation du Moulin à Olives

Repas - Dégustation

Éguilles 13510

Du 18/06/2024 au 14/09/2024

Retrouvez-nous au Moulin, nous vous raconterons notre savoir-faire, nos huiles d'olive. Si, de mémoire d'homme, il y a toujours eu un moulin à Éguilles, les techniques ont évolué et les pratiques se sont affinées. Le métier de moulinier est resté le même, celui qu'on nous a transmis et que nous transmettrons. Nous vous raconterons notre métier de moulinier, notre passion. Et vous aurez l'occasion de déguster nos huiles d'olive.

photo MERCREDIS CHAMPÊTRES AU CHÂTEAU DU COING

MERCREDIS CHAMPÊTRES AU CHÂTEAU DU COING

Repas - Dégustation, Science et technique, Patrimoine - Culture

Saint-Fiacre-sur-Maine 44690

Le 03/07/2024

Cette année, le Château du Coing vous propose une restauration sur place les mercredis midis de juillet et août. L’occasion de découvrir les galettes et les crêpes de Bleue Sarrasin, de découvrir nos Muscadets avec une sélection différente tous les mercredis et de profiter de l’été en famille, entre amis ou pendant votre pause déjeuner. Avant ou après le déjeuner, nous vous invitons à prolonger l’expérience et découvrir notre histoire avec une visite-dégustation du domaine (11h ou 15h, réservable dans l’onglet œnotourisme de notre site internet). Si intempéries, nous pourrons nous abriter sous le barnum ou dans la salle de réception. Sans réservation, de 12h à 14h30.

photo CAMARGUE ET VINS ROSÉS AVEC MONTPELLIER WINE TOURS

CAMARGUE ET VINS ROSÉS AVEC MONTPELLIER WINE TOURS

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Montpellier 34000

Du 14/04/2024 au 30/06/2024

Grâce à cette excursion, partez à la découverte de la Camargue : découvrez la beauté de la nature sauvage et la richesse du patrimoine de cette region unique située à seulement 30 min de Montpellier et dégustez bien sûr les délicieux vins rosés du cru. Rendez-vous à 14h30 à l’Esplanade de l’Europe où votre guide vous attendra. L'excursion débutera par une visite guidée d'un domaine viticole, vous dégusterez les vins rosés des sables, la spécialité de la région. Vous apprendrez également les techniques de dégustation pour pleinement apprécier toutes les subtilités de ces vins. Ensuite, vous partirez à la découverte de la magnifique ville fortifiée d’Aigues-Mortes, une cité médiévale qui ne manquera pas de vous émerveiller. Vous serez de retour à Montpellier aux alentours de 18h00.

photo Soirées musicales

Soirées musicales

Musique, Concert, Science et technique

Lion-sur-Mer 14780

Du 21/06/2024 au 27/07/2024

Comme chaque année, La fabrique vous accueille face à la mer pour des soirées musicales. À partir de la fête de la musique et jusqu'à la fin août, des concerts auront lieu tous les jeudis soir. Nos artistes caennais seront mis à l'honneur, chanteur, musicien, groupe et dj seront là pour faire danser petits et grands tout l'été ! Quoi de mieux que de venir déguster un cocktail, un diner ou une planche face à la mer tout en profitant des talents caennais ! Plus d'informations sur nos réseaux sociaux et sur notre site internet

photo Lot Of Saveurs : Atelier découvert de la mixologie à la lotoise

Lot Of Saveurs : Atelier découvert de la mixologie à la lotoise

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Cahors 46000

Le 29/06/2024

Florian Hontarrède (Mixaho) vous dévoile les secrets de la concoction de cocktails et de la mixologie. Venez découvrir les mystères de cet art et apprendre des techniques qui épateront tous vos amis ! Au programme : découverte des ingrédients types, dégustations, reproduction et création individuelle de cocktails, softs ou alcoolisés !

photo Miro Festival 2024

Miro Festival 2024

Manifestation culturelle

Ostwald 67540

Du 26/06/2024 au 30/06/2024

Le Miro Festival revient en juin 2024 ! Après une édition à succès en 2023, le rendez-vous des épicuriens, des mélomanes, des adeptes de cuisine, des familles, des potes, des amoureux revient avec une programmation encore plus audacieuse ! 2 JOURS DE FESTIVAL SUPPLÉMENTAIRES !  MERCREDI 26 juin : Cinéma en plein airConcert acoustique suivi de la diffusion en plein air du “Grand Restaurant” avec Louis de Funès. Le tout accompagné d’une restauration à la bonne franquette.  JEUDI 27 juin : Una sola mesa, un dîner d’exceptionUne seule et unique table de 80 personnes traverse le parc de Miro pour déguster un dîner d'exception en 4 étapes entièrement cuisiné au feu de bois avec 2 accords mets-vins.  VENDREDI, SAMEDI ET DIMANCHE 28-29-30 : LE COEUR DU MIRO FESTIVAL    MUSICDe nombreux artistes house, funk, électro ou encore pop se produiront sur la scène du Miro Festival. Une programmation variée et éclectique est proposée aux festivaliers qui se dévoilera au fil du temps.    FOODDes chefs de renoms, venant de la France entière ou de l’étranger se succèderont sur la terrasse du Miro pour donner des masterclasses et partager leurs techniques et recettes exclusives avec les festivaliers.Des[...]

photo A la table du maraîcher - Visite-Diner à la ferme - juin 2024

A la table du maraîcher - Visite-Diner à la ferme - juin 2024

Repas - Dégustation, Bien-être

Antrain 35560

Le 29/06/2024

La ferme maraichère bio Les Jardins des Coccinelles vous propose d'associer la visite de l'exploitation et un dîner à la ferme à la table du maraîcher ! Après une découverte de l'exploitation qui relie les techniques de sol vivant et l'agroforesterie dans une démarche soucieuse de l'environnement, découvrez les productions bio préparées par Sabrina et Julien le temps d'un dîner végétarien convivial, pour déguster un menu unique et de saison ! Entrée, plat, dessert et boisson 20 euros par adulte, 12 euros pour les enfants de moins de 10 ans. Réservation obligatoire 48 h à l'avance par téléphone ou par mail. Nombre de places limité à 15 personnes. A noter : cet événement a lieu chaque dernier samedi du mois de mars à octobre 2024. Les menus seront dévoilés la semaine précédente.

photo Secret de miel

Secret de miel

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 26/06/2024 au 30/06/2024

Découvrez d’incroyables productrices de miel: les abeilles. Mais de la ruche à la cuillère, il a bien des étapes à passer! Venez assister à l’extraction du miel "made in Vaisseau" avec nos médiateurs et médiatrices scientifiques qui vous présenteront la technique pour extraire le miel, matériel à l’appui. Et en bonus, pour les gourmands et les gourmandes, dégustez le miel du Vaisseau! Intervenant: l'équipe de médiation scientifique du Vaisseau   Du 26 au 30 juin 2024 de 10h30 à 12h - de 14h à 17h

photo Visite de la brasserie L’Amer d’Iroise

Visite de la brasserie L’Amer d’Iroise

Repas - Dégustation, Science et technique

Plogoff 29770

Du 05/07/2024 au 16/08/2024

L'Amer d'Iroise à Plogoff produit des bières de terroir avec des produits locaux, sans produit chimique de synthèse, avec des matières premières bios. Venez découvrir cette toute nouvelle brasserie artisanale, son savoir-faire et les différentes étapes de fabrication. La visite inclue des explications sur le processus de brassage, les matières premières et des dégustations. 12€ par personne, réservation obligatoire sur le site internet de la brasserie https://amer-iroise.beer 12 places par visite. La dégustation est réservée à un public majeur.

photo Œnologue

Œnologue

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

Description du poste La cave Vignerons du Saint Mont s'intègre dans l'union Plaimont, leader des vins du Sud-Ouest et présente sur les marchés France et export. La cave vinifie 180 000hl sur 3 sites de vinifications dont la cave d'Aignan et revendique les appellations AOC Saint Mont et IGP Côtes de Gascogne. Ancrée sur son territoire, elle déploie des cépages autochtones et structure une organisation autour des vignerons et de ses collaborateurs. Ses équipes techniques et administratives se mobilisent pour accompagner la production de raisins et de vins satisfaisant les besoins de Plaimont. Elles sont en étroite collaboration avec tous les services depuis l'amont (R&D, technique, production) jusqu'à l'aval (marketing, commerce, fonctions supports, etc.). Aujourd'hui, 190 adhérents se sont ralliés au projet de la cave et de Plaimont. Sous la responsabilité de la Responsable de chai, vous participez activement à toutes les activités liées au chai : - Vous seconder la responsable du chai sur le pilotage et l'organisation des vendanges : gestion des apports, partie prenante sur les itinéraires de vinification, dégustations, - Vous participez activement aux dégustations de[...]

photo Yoga au Château

Yoga au Château

Bien-être, Patrimoine - Culture, Science et technique

Saint-Sulpice-de-Faleyrens 33330

Le 10/07/2024

C'est parti pour une nouvelle saison de Yoga au Château, avec Laura Merit ! Rendez-vous le mercredi 10 juillet, dès 19h00, au Château de Lescours à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, pour 1 heure de yoga, suivi d'une dégustation dans un des châteaux de la région Bordelaise. Un moment pour soi, pour se détendre, mais aussi pour partager et créer du lien... Yoga + Vin ? Nous on dit oui ! Réservation obligatoire par mail ou sur le site internet. Merci de ramener votre tapis.

photo MERCREDIS CHAMPÊTRES AU CHÂTEAU DU COING

MERCREDIS CHAMPÊTRES AU CHÂTEAU DU COING

Repas - Dégustation, Science et technique, Patrimoine - Culture

Saint-Fiacre-sur-Maine 44690

Le 10/07/2024

Cette année, le Château du Coing vous propose une restauration sur place les mercredis midis de juillet et août. L’occasion de découvrir les galettes et les crêpes de Bleue Sarrasin, de découvrir nos Muscadets avec une sélection différente tous les mercredis et de profiter de l’été en famille, entre amis ou pendant votre pause déjeuner. Avant ou après le déjeuner, nous vous invitons à prolonger l’expérience et découvrir notre histoire avec une visite-dégustation du domaine (11h ou 15h, réservable dans l’onglet œnotourisme de notre site internet). Si intempéries, nous pourrons nous abriter sous le barnum ou dans la salle de réception. Sans réservation, de 12h à 14h30.

photo BALADE RECONNAISSANCE DES PLANTES SAUVAGES

BALADE RECONNAISSANCE DES PLANTES SAUVAGES

Balades, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Sapois 88120

Du 19/06/2024 au 15/08/2024

Au cours d'un circuit autour de la Ferme aux Herbes, nous observons la diversité de la végétation présente, nous apprenons à reconnaître et différencier les plantes comestibles des plantes toxiques, nous échangeons sur les différentes possibilités de les utiliser, des techniques de transformation. Cette balade est un moment unique de lien avec la nature, de convivialité. Nous finissons pas une dégustation de surprises que je vous ai concocté avec les plantes découvertes ensemble.

photo Découverte du milieu marin

Découverte du milieu marin

Pêche, Balades

Trégastel 22730

Du 02/06/2024 au 26/06/2024

Une balade enrichissante sur l'estran,à la découverte des techniques de pêche ,de la biodiversité marine ( dégustation d'algues),des réglementations,des dangers et risques liés aux courants et marées. Lieu de départ: Parking du Sémaphore ,Chemin du Squewel 22700 Perros-Guirec Poussette non praticable Animaux acceptés en laisse uniquement Bottes conseillées Durée : 2H30 Distance : 1km Pour tous 30 pers.

photo MERCREDIS CHAMPÊTRES AU CHÂTEAU DU COING

MERCREDIS CHAMPÊTRES AU CHÂTEAU DU COING

Repas - Dégustation, Science et technique, Patrimoine - Culture

Saint-Fiacre-sur-Maine 44690

Le 17/07/2024

Cette année, le Château du Coing vous propose une restauration sur place les mercredis midis de juillet et août. L’occasion de découvrir les galettes et les crêpes de Bleue Sarrasin, de découvrir nos Muscadets avec une sélection différente tous les mercredis et de profiter de l’été en famille, entre amis ou pendant votre pause déjeuner. Avant ou après le déjeuner, nous vous invitons à prolonger l’expérience et découvrir notre histoire avec une visite-dégustation du domaine (11h ou 15h, réservable dans l’onglet œnotourisme de notre site internet). Si intempéries, nous pourrons nous abriter sous le barnum ou dans la salle de réception. Sans réservation, de 12h à 14h30.

photo Tournée d'été © du Centre

Tournée d'été © du Centre

Science et technique, Repas - Dégustation

Bléré 37150

Le 20/07/2024

L’équipe de la marque Produit en Région © du Centre part en Tournée d’Eté sur le mois de juillet à travers toute la région Centre-Val de Loire ! Nous serons présents durant une demi-journée sur un lieu type sites pittoresques, places publiques animées, parcs accueillants ou de tout autre lieu qui serait propice à des rencontres chaleureuses et conviviales. Nous mettrons en avant des produits locaux avec des dégustations et des mini-jeux découvertes des produits et des producteurs. Nous nous déplacerons en compagnie de notre camion sur l’ensemble de la région Centre-Val de Loire. Pendant cette période nous serons présents sur 11 lieux des 6 départements du Centre-Val de Loire. Plus d’informations sur notre site internet : https://www.cducentre.com/tournee-estivale/

photo Chargé / Chargée d'accueil en réceptif local

Chargé / Chargée d'accueil en réceptif local

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre agence Adéquat d'Angers recrute un nouveau talent : Chargé d''Etudes Analyse Sensorielle (F/H) Vos missions seront les suivantes : Evaluation sensorielle de produits/prototypes - Mise en place des méthodologies d'analyses sensorielles adaptées (Recherches bibliographique, collecte et organisation des données) - Analyses statistiques en lien avec l'analyse sensorielle : (Analyses statistiques et interprétation, Recommandations) Gestion et animation du panel de dégustateurs Animation des séances (sélection, entrainement, établissement de profils descriptifs et tests dicrimi natifs) - Responsable des performances des panélistes : Suivi et contrôle des performances des panélistes, analyses recomandations, et plans d'action. - Recrutement et sélection de nouveaux panélistes lorsqu'il y a un besoin - Appui logistique aux équipes à la mise en place de séance de dégustation (préparation des échantillons, rangement après la dégustation...) Contribuer à l'activité du service R&D Réaliser et rendre compte des expérimentations, dans le cadre des différents projets R&D Réaliser les comptes rendus des études Contribuer à la veille technologique de son domaine d'expertise Proposer[...]

photo MERCREDIS CHAMPÊTRES AU CHÂTEAU DU COING

MERCREDIS CHAMPÊTRES AU CHÂTEAU DU COING

Repas - Dégustation, Science et technique, Patrimoine - Culture

Saint-Fiacre-sur-Maine 44690

Le 24/07/2024

Cette année, le Château du Coing vous propose une restauration sur place les mercredis midis de juillet et août. L’occasion de découvrir les galettes et les crêpes de Bleue Sarrasin, de découvrir nos Muscadets avec une sélection différente tous les mercredis et de profiter de l’été en famille, entre amis ou pendant votre pause déjeuner. Avant ou après le déjeuner, nous vous invitons à prolonger l’expérience et découvrir notre histoire avec une visite-dégustation du domaine (11h ou 15h, réservable dans l’onglet œnotourisme de notre site internet). Si intempéries, nous pourrons nous abriter sous le barnum ou dans la salle de réception. Sans réservation, de 12h à 14h30.

photo Atelier découverte des plantes médicinales sauvages

Atelier découverte des plantes médicinales sauvages

Plante - Fleur, Atelier

Saint-Philbert-sur-Orne 61430

Le 15/07/2024

Venez découvrir, le temps d'un après-midi, les propriétés de nos plantes sauvages ! Ensemble, nous réaliserons une balade botanique, afin de vous apprendre à identifier les plantes comestibles et médicinales. Puis 2 ateliers aux choix : - L’un sur la reconnaissance des plantes sauvages et les différentes techniques d’utilisation afin de soulager les différents maux du quotidien : rhume, grippe, syndrome prémenstruel, migraine, troubles du sommeil, mais aussi douleurs articulaires et rhumatismales et biens d'autres. - Le deuxième sur l’apprentissage des plantes sauvages à utiliser à des fins cosmétiques ou médicinales, sous forme de macération d'huile, en passant par la posologie, les indications et les contre-indications, et surtout la création de 2 baumes médicinaux Tout ceci agrémenté de dégustations de tisanes, de vinaigre et de sirop (en fonction des saisons). Alors inscrivez-vous vite, le nombre de place est limité !

photo Atelier découverte des plantes médicinales sauvages

Atelier découverte des plantes médicinales sauvages

Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Nature - Environnement

SAINT-PHILBERT-SUR-ORNE 61430

Le 15/07/2024

Venez découvrir, le temps d'un après-midi, les propriétés de nos plantes sauvages ! Ensemble, nous réaliserons une balade botanique, afin de vous apprendre à identifier les plantes comestibles et médicinales. Puis 2 ateliers aux choix : - L’un sur la reconnaissance des plantes sauvages et les différentes techniques d’utilisation afin de soulager les différents maux du quotidien : rhume, grippe, syndrome prémenstruel, migraine, troubles du sommeil, mais aussi douleurs articulaires et rhumatismales et biens d'autres. - Le deuxième sur l’apprentissage des plantes sauvages à utiliser à des fins cosmétiques ou médicinales, sous forme de macération d'huile, en passant par la posologie, les indications et les contre-indications, et surtout la création de 2 baumes médicinaux Tout ceci agrémenté de dégustations de tisanes, de vinaigre et de sirop (en fonction des saisons). Alors inscrivez-vous vite, le nombre de place est limité !

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi

Ozenay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Cadre de Travail : - Environnement naturel et préservé au cœur de terroirs bourguignons d'exception. - Travail dans le respect des normes de l'Agriculture Biologique, favorisant une approche durable et écologique de la viticulture. Responsabilités Principales : Cave : - Participer aux différentes étapes de la vinification, de l'élevage à l'assemblage, en suivant les directives et en coopération avec Frédéric Servais. - Garantir la qualité des vins produits en respectant les normes et les spécifications du domaine. - Gérer l'étiquetage et la préparation des commandes. - Assurer la gestion des stocks de vins et de matières sèches. Commerce : - Développer et entretenir les relations commerciales avec les clients B2B et B2C, y compris l'accueil caveau et les ventes en ligne. - Prospecter de nouveaux clients et assurer le suivi des commandes (agents commerciaux sur toute la France). - Gérer l'export (une trentaine de clients en Europe et dans le monde). - Gérer les allocations et la facturation avec rigueur et professionnalisme. - Organiser des dégustations et représenter le domaine lors de salons professionnels. - Participer à l'élaboration de la politique de prix et à la[...]